Tôm nõn khô là loại tôm có hình dáng to lớn hơn so với các dòng tôm nõn thông thường. Đây là sản phẩm được tinh chọn từ những con tôm to sau đó trải qua quá trình chế biến tiêu chuẩn. Bởi vậy có độ ngọt thịt và hương vị rất riêng, phù hợp trong chế biến nhiều món ăn khác nhau
