Nước mắm cốt Cá Cơm Hải Châu được làm từ những mẻ cá cơm tươi ngon, chất lượng của các vùng đánh bắt lớn, được ướp chượp theo phương pháp truyền thống ít nhất 12 tháng, giữ trọn giá trị dinh dưỡng, có độ đạm cao và hương vị đặc trưng khó quên của nước mắm truyền thống Việt Nam. Với tiêu chuẩn FSSC 22000 version 4.1 và BRC FOOD được kiểm soát nghiêm ngặt trong chế biến và sản xuất, sản phẩm đặc biệt an toàn với sức khỏe của cả gia đình.