Cà gai leo (CGL) là một trong số ít những vị thuốc nam có tác dụng tốt cho bệnh nhân mắc viêm gan B (Cây được đặc biệt chú ý bởi hiệu quả của nó trong hỗ trợ điều trị viêm gan B do trong cây có chứa các hoạt chất kháng virus viêm gan B rất mạnh. Kinh nghiệm cho thấy chỉ từ sau 6 đến 8 tháng sử dụng nước sắc cây cà gai leo liên tục là bệnh chuyển về âm tính).
Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới WHO khoảng 20% dân số Việt Nam mắc bệnh viêm gan B một con số đáng báo động. Việc tìm ra cây cà gai leo có ý nghĩa hết sức lo lớn góp phần hạn chế sự lây lan và tốc độ phát triển của căn bệnh này. Hiện nay rất nhiều bệnh nhân mắc viêm gan B đã chuyển hẳn sang dùng cà gai leo do tính hiệu quả và kinh tế của vị thuốc này.
Bạn có thể dùng CGL khô sắc uống hàng ngày hoặc dùng các loại thực phẩm chức năng được triết xuất từ cây cà gai đều được. Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng vị thuốc này.
Nem chua là món ăn ngon. Nem chua được làm từ nguyên liệu gồm thịt nạc xay, bì lợn, tỏi, ớt, các gia vị khác và lá chuối. Cách chế biến được đảm bảo an toàn thực phẩm.
Sứa khô là một món ăn ngon. Sứa khô được chế biến từ sứa tươi khai thác từ biển. Sau khi sơ chế, bảo quản đảm bảo nên chất lượng vẫn đảm bảo cho sức khỏe theo tiêu chuẩn của An toàn thực phẩm.