Trứng vịt Đồng Ngâu
Sản phẩm OCOP 3 sao
Đơn vị: Hợp tác xã cây trồng và vật nuôi Đồng Ngâu
Địa chỉ: Thôn Phúc Gia, xã Nam Giang, Thọ Xuân, Thanh Hóa
Số điện thoại: 0978. 673 283
Email: htxdongngau@gmail.com
Giá bán: 3.500 đồng/quả
Sản phẩm trứng vịt đồng ngâu được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao năm 2022 của tỉnh Thanh Hoá với quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap. Để làm ra được sản phẩm ưng ý, HTX phải kết hợp cùng lúc nhiều yếu tố: Chuồng trại phải thoáng mát, hợp vệ sinh; vịt được tiêm phòng định kỳ, dịch bệnh được khống chế, tất cả thức ăn và nước uống của đàn vịt đều được kiểm soát chặt chẽ và được cập nhật đều đặn trong nhật ký sản xuất hàng ngày, thành phần chủ yếu là thức ăn nông nghiệp hữu cơ được bổ sung cám, gạo, ngô, thóc và các phụ phẩm khác như rau xanh.
Trứng vị đồng ngâu là thực phẩm được sử dụng hàng ngày, rất giàu dinh dưỡng, ngoài ra còn cung cấp các chất chống ô xy hoá và các hợp chất có lợi cho sức khoẻ mắt và não bộ. Hạn sử dụng 30 tháng kể từ ngày sản xuất. Để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, nên rửa sạch để ngăn tủ mát.