Tinh bột nghệ Hùng Na
Sản phẩm OCOP 3 sao
Tên Công ty: Hộ kinh doanh Hùng Na
Địa chỉ: Thôn Tân Khoa, Thị trấn Triệu Sơn, huyện Triệu Sơn, Thanh Hóa
Số điện thoại: 0945 832 299
Web/fanpage: tinhbothungna.com
Giá bán tham khảo: 400.000 đồng/Kg
Tinh bột nghệ Hùng Na được làm từ củ nghệ nếp ta, loại nghệ này cho hàm lượng cucurmin cao, lượng tinh nghệ cao nhất, có mùi thơm. Nghệ sau khi thu hoạch sẽ được rửa sạch loại bỏ tạp chất, cạo vỏ sau đó được cho vào máy xay nghiền nhỏ với nước. Hỗn hợp thu được sẽ được lọc tách bỏ xơ, tạp chất để thu được nước cốt nghệ. Sau đó sẽ lọc bỏ tiếp giầu nghệ gây nóng cho cơ thể. Phần nước nghệ thu lọc được sẽ được lắng lọc nhiều lần để thu được tinh bột nghệ nguyên chất nhất màu vàng sáng nhẹ. Tinh bột sẽ được phơi, sấy khô sau đó xay mịn, đóng gói. Để làm ra tinh bột nghệ đạt chuẩn đòi hỏi các công đoạn phải cẩn thận và tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như đảm bảo kỹ thuật phơi sấy để giữ màu và giữ chất dinh dưỡng cho tinh bột. Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng phụ gia, chất bảo quản
Tinh bột nghệ có tác dụng phòng ngừa một số bệnh, như: chữa lành vết sẹo thâm, chữa bệnh dạ dày, đại tràng, làm đẹp da… Sử dụng thường xuyên, đúng liều lượng khuyến cáo để đạt được kết quả tốt nhất. Sản phẩm có thể dùng để pha cùng mật ong để gia tăng công dụng, hiệu quả.
