Ngũ cốc bầu Lạc Lạc plus
(Sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Thanh Hoá).
Ngũ cốc được biết đến với rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cung cấp năng lượng rất tốt cho sức khoẻ. Thông thường trong 100g ngũ cốc dinh dưỡng sẽ chứa: protein, chất béo, sắt, chất xơ, vitamin, các enzyme,...là một sản phẩm giàu chất dinh dưỡng và tiện lợi được ưa chuộng trên thị trường bởi hương vị thơm ngon. Ngũ cốc có thể dùng để kết hợp với sữa hoặc trái cây để cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân, giúp giữ dáng, đẹp da. Đặc biệt ngũ cốc là một trong những thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng với hàm lượng sắt, selen và magie, axit folic rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nhận thấy địa phương và các tỉnh có nguồn nguyên liệu sẵn có cũng nhu cầu sử dụng trong đời sống hàng ngày, công ty TNHH sản xuất Thương mại và Dịch vụ Secret Life (Thôn Tân Sơn, xã Thiệu Ngọc, huyện Thiệu Hoá, tỉnh Thanh Hóa) cho ra đời sản phẩm ngũ cốc bầu Lạc Lạc Plus.
Sản phẩm ngũ cốc bầu Lạc Lạc được sản xuất dùng cho các mẹ bầu với những nguyên liệu dân dã, bổ dưỡng, quen thuộc, được tổng hợp từ nhiều loại hạt như: Hạt đậu xanh, kê dẻo, đậu đen, đậu trắng, Hạt bắp, Hạt thông, gạo lứt ta, gạo lứt nhật, Hạt óc chó, Hạt macca, Hạt sachi, yến mạch, Hạt lanh, Hạt diêm mạch, chia úc, hạnh nhân, hạt điều, bí đỏ, mè đen, hạt linh thảo, kỳ tử, bạch quả, táo đỏ,…đảm bảo tỷ lệ các loại hạt cung cấp dinh dưỡng là 1 bữa ăn hoàn chỉnh cho mỗi mẹ bầu. Sản phẩm có công dụng bổ sung đầy đủ các Vitamin, khoáng chất và các omega 3,6,9, hỗ trợ tiêu hoá, tăng sức đề kháng cho các bà mẹ mang thai, đảm bảo an toàn sức khỏe, giúp mẹ bầu vui vẻ, hạnh phúc. Sản phẩm ngũ cốc bầu Lạc Lạc được sản xuất trên dây truyền hiện đại, khép kín, đạt chuẩn, từ khâu lưạ chọn nguyên liệu kỹ càng cho đến sơ chế các loại hạt như: rang, công đoạn rang này sẽ giúp các loại hạt ngũ cốc khô hơn, giòn, thơm và loại bỏ một số loại vi khuẩn gây hại cho sức khỏe. Sau khi rang các loại hạt, nghiền mịn sẽ kiểm tra chất lượng hạt và để nguội sau đó tiến hành lấy tỷ lệ các loại hạt theo công thức, trộn theo tỷ lệ, cho vào máy trộn để trộn đều hơn, các quy trình đều theo công thức của Viện chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Khi đã cho ra thành phẩm sẽ tiến hành đóng gói tự động bằng máy móc, in ngày sản xuất, dán tem nhãn, có màng hộp, đảm bảo trong quá trình bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm, quấn màng PE để giữ được hình dáng hộp và không bị bóp méo khi vận chuyển. Sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiện lợi và hiệu quả cho người tiêu dùng.
Đơn vị: Công ty TNHH sản xuất thương mại và dịch vụ secret life
Đại diện: Thiều Thị Vân Anh
Địa chỉ: Thôn Tân Sơn, xã Thiệu Ngọc, huyện Thiệu Hoá, Thanh Hóa
Số điện thoại: 0973.845.002
Email: drmaya.secretlife@gmail.com
Website: Drmayastore.vn
Giá bán: 299.000 đồng/hộp/30gói/20gam
Sản phẩm ngũ cốc bầu Lạc Lạc plus được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao năm 2023 và đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm ngũ cốc bầu Lạc Lạc plus đảm bảo có màu sắc và mùi vị đặc trưng sản phẩm, không chứa chất bảo quản, không phụ gia công nghiệp. Cách sử dụng pha 01 gói sản phẩm bột với 30ml nước đun sôi để ấm khoảng 40-50 độ. Sau đó cho thêm 180-200ml nước nóng, có thể thêm đường hoặc sữa tuỳ thích. Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Bảo quản ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp.
Về quy trình sản xuât:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Hạt đậu xanh, kê dẻo, đậu đen, đậu trắng, hạt bắp, hạt thông, gạo lứt, hạt chia, hạt óc chó, hạt macca,… được lựa chọn kỹ càng.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu: Các loại hạt được mua về, sẽ loại bỏ những hạt mốc, hư hỏng, không đạt chất lượng.
Bước 3: Chế biến nguyên liệu: Sơ chế xong các loại hạt, tiến hành rang ở nhiệt độ nhỏ lửa để chín đều, thời gian rang các loại hạt cũng khác nhau.
Bước 4: Đóng gói, bảo quản và phân phối: Khi đã cho ra thành phẩm bột ngũ cốc, quy trình đóng bột sẽ được thực hiện tự động bằng máy móc, mỗi hộp 30 gói, mỗi gói 20 gam.
Văn Lộc
