Sản phẩm

Nem nướng Vinh Lài

Đã thích(1)

Nem nướng Vinh Lài

0 đánh giá
0 câu hỏi
175 lượt xem
 15.000 ₫
Ql1A, xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hoá, Xã Hoằng Kim-Huyện Hoằng Hóa-Tỉnh Thanh Hóa
0379899368
Còn hàng
cái
140
Sản phẩm
3
Đánh giá
0
Lượt hỏi đáp
12/07/2022
Ngày tham gia

Giới thiệu Nem nướng Vinh Lài

Nem nướng Vinh Lài

          Tên Hộ kinh doanh sản xuất: Hộ sản xuất kinh doanh Vinh Lài

          Người đại diện: Đỗ Văn Vinh

          Địa chỉ: SN175, Lê Hoàn, TT Thọ Xuân

          Số điện thoại:

          Giá bán tham khảo: 15.000 đ/cái

Sản phẩm Nem nướng Vinh Lài được công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao. Nem được làm từ các nguyên liệu: thịt lợn vai, bì lợn, tỏi, ớt, tiêu, lá đinh lăng, lá ổi và thính gạo hoặc thính ngô được giang xay hoặc giã nhỏ. Thịt sau khi đã thái sẽ được tẩm ướp cùng các gia vị: nước mắm, mì chính, hạt tiêu, tỏi,.... cho ngấm gia vị 30 phút. Sau đó chia ra và nắm lại thành từng nắm đều nhau và được gói trong lá chuối. Nem để 2 - 3 ngày cho lên men là có thể ăn được, khi ăn có thể nướng bằng bếp điện hoặc chảo nhưng để nem nướng thơm ngon, chuẩn vị nhất phải  để nguyên lá chuối rồi vùi quả nem vào vào trong bếp than hồng. Phần lá bên ngoài cháy xém, bên trong thịt tứa nước mỡ ra vẫn giữ được độ ẩm mềm thơm. Khi ăn thịt có vị chua nhẹ, thịt mềm béo ngậy, thơm mùi đặc trưng các gia vị quyện vào nhau. Các nguyên liệu và cách chế biến nem hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe người dùng

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm
Nem nướng Vinh Lài
Mã sản phẩm
SP00001312
Đơn vị tính
cái
Trạng thái
Còn hàng
Mã vạch
Mã truy xuất nguồn gốc
Sản lượng
Quy cách đóng gói
đóng bao nilong
Cách bảo quản
bảo quản ngăn mát tủ lạnh

Chứng nhận, xác nhận của sản phẩm

OCOP 3 sao.
Sản phẩm Nem nướng Vinh Lài được công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao.

Thông tin Cơ sở kinh doanh

Tên cơ sở
Trạm kết nối cung cầu - Viện nông nghiệp Thanh Hoá
Địa chỉ
Ql1A, xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hoá
Điện thoại
0379899368
Email
Website
Người đại diện
Nguyễn Đình Hải
Quy mô
Doanh nghiệp vừa
Trạng thái
Đang hoạt động
Địa điểm kinh doanh
Số giấy phép đăng ký
, ngày cấp
Quản lý về VSATTP bởi
Sở NN&PTNN Thanh Hóa

Đánh giá và nhận xét của: Nem nướng Vinh Lài

0 trên 5
0 đánh giá

Hỏi và Đáp của: Nem nướng Vinh Lài