1. Mướp Đắng : HSX Lương Văn Đông, thôn Xuân Thành, xã Xuân Khang, huyện Như Thanh, thanh hóa. ĐT:0961247508. Giá bán 30.000đ/1kg
Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, bổ thận tráng dương...