Trứng gà hữu cơ là loại trứng được nuôi với nguồn thức ăn chủ yếu là lúa ngô, cám, được ủ với chế phẩm sinh học BIOEM 5 in 1. Sau 3 ngày ủ với chế phẩm thức ăn được lên men và cho gà ăn.
Gà ăn nguồn thức ăn được ủ với chế phẩm sẽ cho ra trứng với chất lượng thơm ngon, đậm đà mà không cần phải dùng bất kỳ một loại kháng sinh nào.