Dứa được trồng theo khím từ 3-5 chồi, thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch là 16-18 tháng, sản lượng 50-55 tấn/ha, trọng lượng 06,-1,3kg/1 quả. Dứa được mệnh danh là nữ hoàng của các loại quả, là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng quý rất tốt cho sức khoẻ con người và đáp ứng được nhu cầu làm đẹp cho chị em. Quá dứa có thể ăn trực tiếp, say hoặc ép lấy nước, ngoài da còn dùng để làm thực phẩm trong các nhà hàng, ...Dứa cho thu hoạch gần như quanh năm, quả có vị ngọt, thanh mát, thơm đặc trưng. Vùng đát Bắc Sơn rất phù hợp để trồng dứa cho chất lượng tốt, tăng giá trị kinh tế cho bà con nông dân nơi đây.
